3 receitas rápidas para comer sa

Moitas veces só ten que ir rápido. Aquí tes tres receitas rápidas para pratos sabrosos que estarán sobre a mesa en 30 minutos. E o mellor de todo, aínda están saudables.

Paella colorida

Ingredientes para 4 persoas:

  • 4 filetes de peito de pollo a 150 g
  • 10 gambas ao redor de 30 g
  • 1 rama de cebola
  • 1 pementa vermella e amarela
  • 2-3 litros de aceite de oliva
  • 500 ml de peixes
  • 500 g de arroz
  • 200 g de xelo conxelado

preparación:

  1. Enxágue os filetes de peito de polo, seque e corte en cubos
  2. Enxágüe de cámara.
  3. Lavar as cebolas e as pemento, limpar e cortar en aneis ou anacos.
  4. Fritir o pollo nunha tixola no aceite quente.
  5. Engade a primavera as cebolas, as pemento e as gambas e cociña por uns 2 minutos.
  6. Engade ascas, arroz, chícharos e azafrán e cociña por uns 2 minutos.
  7. Sazonar con sal e pementa.
  8. Sazonar con fíos de azafrán, sal e pementa fresca como desexa.

Spaghetti bolognese saudable

Ingredientes para 4 persoas:

  • 500 g de espaguetes populares
  • 350 g de carne picada mixta
  • 5-6 tomates frescos (alternativamente 1 pequena lata de tomate)
  • 4 cebolas
  • 2 dentes de allo
  • Caldo de 150ml
  • 1 colher de sopa de mestura herbal provenzal
  • 1 colher de sopa de aceite de oliva

preparación:

  1. Pelar as cebolas eo allo e os dados finos.
  2. Lavar e cortar tomates. Frite as cebolas en aceite quente ata vidrioso.
  3. Mestura os allos, as cebolas, a carne moída, os tomates (ou a pasta de tomate).
  4. Engade a mestura de herbas e o caldo. Sazonar con sal e pementa. Guisado durante uns 15 minutos.
  5. Neste tempo, espaguetis integral en auga salgada cociña ata que sexa firme.

Minestrone italiano

Ingredientes para 4 persoas:

  • 250 g de pasta de trigo integral
  • 1 pimiento vermello e 1 amarelo
  • 2 cebolas
  • 1 1/2 l de pepita de verduras claras
  • 1 paquete (450 g) verduras de sopa conxelada
  • 1 paquete de herbas italianas conxeladas
  • 1/2 cunca de paprika doce

preparación:

  1. Pelar as cebolas, picar e saltearse.
  2. Calde o caldo de verduras e deixe que as verduras de sopa se cociñan durante 15 minutos.
  3. Mentres tanto, cociña a pasta integral ata que estea firme.
  4. Cuartos os pimientos, o núcleo e os finos dados. Engádese aos legumes 5 minutos antes do final do tempo de cocción.
  5. Engadir pasta e herbas.
  6. Temporada minestrone con paprika e cravo de ajo picado.
Comparte con amigos

Deixe o seu comentario